日作食堂是一家佔地3000呎,融合了日式餐廳和喫茶店的食堂,隱身於繁忙的觀塘工業區開源道的一個轉角。主理人醉心於日本文化和木家具,希望將這間店鋪打造成像在森林沐浴一般、被樹木環繞的空間,與自然聯繫在一起,讓人與自然相互連結。因此,ALOT Living 及 ALOT 設計部門了解店主的理念後,在日作食堂的室內設計和家具擺設方面提供了專業的諮詢。
店舖空間的重新規劃,採用大量日本的檜木地板,再結合墨綠黑板顏色的地坪漆,配合不同的日系和木元素刻劃雛形。亦跟據食堂餐桌服務,送餐效率,和人客分流等細節安排,規劃和裝修廚房、水吧、收銀處、VIP房等等重點部份。